今天下午我抽空到台北公館的水花園有機市集去,看到人變多、交易也熱絡了,感覺很高興。這表示有愈來愈多的人對有機蔬菜有興趣。
事實上,多吃有機蔬菜不僅對環境有益,而且也有助於自己的身體健康,真的很希望有更多的人來了解、接受這樣的概念。
在市集內,我碰到一位帶著小孩的女士,不自覺地就聊了起來,她對購買有機蔬菜給家人食用,有些疑慮,不知這樣做對不對?因為經濟負擔較重!看起來她應該還負擔得起,但總覺得有點那個...。
這也是我個人一直認為有機業者該努力的方向,但是他們該如何去努力呢?我心中有些腹案,正在尋找一些生產單位來配合,或許ˇ真的有機會來行程一些改變,畢竟我建置過桃園農會的有機商城系統,也有一些同學在農政及農研機構,手中擁有一些資源。
努力吧!就以此自我勉勵,終究我是園藝系畢業,對這產業是有些責任的。
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